第３回茨城スイーツ総選挙で去年のグランプリに続き今年は準グランプリを頂きました！

フレーズシャンパーニュ（税込み４３２円）
いばらキッスと茨城県産とちおとめを使った自家製ピューレを使用したイチゴのムースの中に、アルザス地方のシャンパンを使ったシャンパンムースとピスタチオムースを合わせ、仕上げにグラッサージュフレーズを上掛けしたケーキです。

販売日時は未定ですので、決まり次第発表致します。